【波士尼亞Bosnia莫斯塔爾古橋】│波赫旅遊交通、景點&美食分享介紹-Su的旅行世界
更新日期:2025/06/22
波赫在第一次世界大戰扮演重要角色
關於波士尼亞旅遊
「莫斯塔爾」(Stari Most)是許多旅人到波士尼亞與赫塞哥維納(簡稱「波赫」)旅遊時,除了首都塞拉耶佛外,另一個必遊的景點。這個具深厚歷史背景的古城,是我這趟東南歐巴爾幹半島之旅的壓軸點,也是除了克羅埃西亞的世界遺產古城杜布羅夫尼克之外,另一座深具特色且令我難忘的歷史古城。莫斯塔爾位於波赫的南部,距離杜布羅夫尼克僅需約2個多小時左右的車程不算太遠,所以很多人到杜布羅夫尼克後,會順道到此地一遊。而莫斯塔爾每年之所以有那麼多遊客到訪,除了因具離杜布羅夫尼克較近地利之便外,另一個吸引人的最主要原因是這座充滿濃濃土耳其風的古老舊城,擁有一座頗負盛名的古橋-「莫斯塔爾古橋」。
特殊世紀傑作的古橋是吸引人的主因
「莫斯塔爾古橋」在哪裡?!
關於「莫斯塔爾」
「莫斯塔爾古橋」(塞爾維亞-克羅埃西亞語:Stari most,中文一譯莫斯塔爾老橋)位於波士尼亞與赫塞哥維納境內的「莫斯塔爾」地區,是一座16世紀時的橋樑。古橋橫跨內雷特瓦河,橋有4公尺寬、29公尺長,在橋的兩頭還各有一座石砌的雕堡。而古橋的所在地的「莫斯塔爾」可說是歷史非常悠久,據傳早在新石器時代就有人類在此生活,在羅馬帝國征服此地後,基督教也傳入莫斯塔爾。約在1440年代,為了防禦作用,便在內雷特瓦河旁修建了兩個塔樓。據說「莫斯塔爾」的地名也是出自此時期的「守橋人(mostari)」之意而來。
莫斯塔爾被認定為波赫非官方首都
十五世紀時鄂圖曼帝國統治了莫斯塔爾,因此地地理位置佳,除了是波士尼亞至亞得里亞海的貿易路線的中繼地外,又富含礦產因而得以發展,在15-18世紀期間更是蓬勃快速上升。因曾為鄂圖曼帝國所統治,所以莫斯塔爾的建築和文化亦深受伊斯蘭教的影響。鄂圖曼風格城市的發展在17世紀後期至18世紀初期達到頂峰。但鄂圖曼帝國的支配在19中期後即開始衰退,而基督教則取而代之發揮了重要的作用。莫斯塔爾是一座在宗教上頗為寛容的城市,除了伊斯蘭教也接納了基督教的宗教設施和社區的建設。
莫斯塔爾之名來自於「守橋人」之意
莫斯塔爾交通
由杜布羅夫尼克前往莫斯塔爾
臺灣目前沒有班機直飛波士尼亞,可先飛到土耳其伊斯坦堡,再從伊斯坦堡轉機到波士尼亞首都塞拉耶佛後,再轉乘巴士或火車到莫斯塔爾。莫斯塔爾有一個鐵路車站和兩個巴士車站(東、西站),離莫斯塔爾古城較近的鐵路車站就在巴士東站旁,而火車連接普洛切和首都塞拉耶佛鐵路線途經莫斯塔爾,有開往塞拉耶佛及克羅埃西亞的薩格勒布、普洛切的列車,但由於列車的運行班數不多只有數班,所以大多數旅客都搭乘長途巴士較方便。
簽證&貨幣
進入非屬歐盟申根區的波士尼亞(波赫)旅遊,自2012年6月20日起,持用中華民國護照(需載有國民身分證統一編號)之旅客,可用免簽證方式,每六個月入境波赫90天觀光洽商。至於波赫使用的貨幣為(可兌換)馬克(KM),幾乎所有店家都收歐元,而小店和路邊攤也大多使用歐元現金。比起其他歐洲國家,在波赫信用卡使用情形較為不普遍。
如何參觀莫斯塔爾?
斯塔爾古橋&週邊重要景點介紹
莫斯塔爾以古老的土耳其房舍和濃濃古味及別具特色的舊橋而聞名,但是到莫斯塔爾除了欣賞古橋外,週邊還有許多地方都是參觀重點。以古橋為中心點,橋兩端的舊城區更是參觀的精華區,包含古橋和橋的兩端那兩座石砌的雕堡、內雷特瓦河岸、清真寺及週邊的土耳其建築,及深具土耳其風格街道舊市集等等!喜歡逛街拍照的人,這個熱鬧的地區可以讓人消磨許多時間。另外對跳水活動有興趣的朋友,記得一定要先到古橋下找一處視野好的地方,別錯過欣賞這個相傳數百年的內雷特瓦河精彩的古橋跳水活動喔!
「Onešćukova老街」-往中古世紀的莫斯塔爾古橋之路
我們的巴士停在舊城區一個靠近天主教堂旁的停車場,下車後一旁高聳入雲的教堂鐘塔就在矗立眼前。鐘塔雖高但教堂外觀並不像其他教堂般有許多華麗的雕飾,在這充滿清真寺的莫斯塔爾,天主教堂看來顯得簡單樸素。正當我們行經教堂前時聽到一陣樂鼓喧天,一隊跑車車隊急駛而過,車上的年輕人興奮的搖旗吶喊,氣氛顥得相當熱鬧。在人生地不熟的波士尼亞看到此景,心中好奇但仍不免存有疑慮,或許應該只是某位候選人的競選車隊和造勢活動(受台灣選舉文化先入為主的觀念影響太深!呵呵....)吧!最後發現,原來是一對新人準備到一旁的天主教堂中舉辦婚禮,伴郎們盡責的一路將喜事的氣氛吵熱到最高點!
離開教堂進入舊城區後開始沿著一條名為Onešćukova的街道往前走,這條街可通往古橋所在地的舊城區。街道的前段兩旁雖是較為現代化的建築,但仍可見少數在戰火下受損尚未修復的建築,看起來獨特醒目且令人感傷。越往前走後發現街道越來越窄,兩旁出現較古老的土耳其建物,窄小的街上小商店林立,街景也相對越來越熱鬧,從這裡開始進入老街。
城中仍可見到許多戰火下受損的建築
「克里瓦丘普里亞石橋」-幽靜的小莫斯塔爾古橋
進入如熱鬧市集般的Onešćukova街走一小段路後,可聽到潺潺的流水聲,水聲來自右手邊一條小河,河上橫跨一座小型的拱形古橋。這座小古橋並不是今天最主要的主角莫斯塔爾古橋,它是一座名為「里瓦丘普里亞石橋」(Kriva Ćuprija,意為彎曲的橋)的小石橋,小石橋外觀看起來和莫斯塔爾古橋有些相像,而小古橋橫跨的是內雷特瓦河的支流Rabobolja河。「里瓦丘普里亞石橋」雖比莫斯塔爾古橋小,但建立的時間卻早於莫斯塔爾古橋,它是1558年時由鄂圖曼建築家Ćejvan Kethoda所建造且完工於1566年。據說興建這座橋的目的是為了建造莫斯塔爾古橋而預先進行的「測試預建」,所以算是一座實驗性的拱石橋。這座小古橋很神奇的在波赫戰爭中並未像莫斯塔爾古橋一樣遭受毀損,但卻在2001年時因一場洪水而意外受損,後經UNESCO出資協助修復。「里瓦丘普里亞石橋」橋下的溪水並不似內雷特瓦河般的湍急,橋上也不像舊古橋般隨時都擠滿觀光客,河邊有許多餐廳和民宿,如果想要歇腳或感受較為清靜的莫斯塔爾,這應該會是個好地方。
「里瓦丘普里亞石橋」的觀光客較少
「里瓦丘普里亞石橋」橋下溪水潺潺
古橋跳水壯舉-相傳數百年的精彩傳統表演
從橋上跳入內雷特瓦河是古城裡年輕男子的傳統。這個跳水傳統可以追溯到大橋落成時代,不過首次記載的時間是1664年。從1968年開始,在每年夏天會舉行正式的跳水比賽。而今,橋上經常會有人在收到足夠的錢後,在古橋上表演跳水。
我們抵達古橋時,橋上人群聚集似乎正好有人要表演跳水,欣賞古橋跳水活動是到此不可錯過必看的活動,我們急忙到橋下找一個視野好的位置興奮的等候著。從橋下抬頭往上看,高聳的橋上有一位穿著衣服的年輕男子,在眾人的鼓噪下跨出橋墩,遲疑許久之後又退回橋上,不知是收到的金額不夠多,還是後悔了沒勇氣。畢竟,內雷特瓦河河水寒冷,而且河水非常湍急,從那麼高橋上跳入河中是非常危險的舉動,除了需要很大勇氣外,還要有高超的技巧,若不是訓練有素或有基本功的人,最好也不要輕易嘗試。男子雖未自橋上跳下,但跨出橋上護欄的舉動也可稱上頗具勇氣!正當眾人因為他未跳下而露出失望的聲音後,又上來一位較為壯碩光著上身的男子,這位男子看似有備而來的站上橋墩,本以為他應該也不會輕易跳下,沒想到男子跨出護欄後,擺出一個漂亮的跳水姿勢,旋即從高聳的老橋上一躍而下,咚一聲,跳入水勢湍急的內雷特瓦河中!觀眾一陣驚(歡)呼拍手叫好,讚嘆男子完美且順利的完成危險的傳統「古橋跳水壯舉」!
大橋落成時首位跳水者現已居住於美國
莫斯塔爾古橋
古橋小歷史
欣賞完精彩的古橋跳水後來到了「莫斯塔爾古橋」上,橋上參觀人潮非常多可說是人山人海!走在地面光滑的圓拱形斜坡石橋上需步步為營,因為長久以來,橋面每天被大量行人踩踏的非常光滑,若一個不小心,可能會陷入跌個四腳朝天的囧境!
很難想像這座不算大的古橋,背負著波士尼亞波折長遠的歷史,並成為串連起橋兩邊和平的重要歷史橋樑。據說原來的古橋是建於1557年左右,目的是取代原有的穩定性較差的木製吊橋。橋的建築工程共耗時9年,完工後成為世界上最寬的人工建造拱橋。這座特別的橋拱是採用本地的石頭建造。橋的規模在當時是令人驚歎的,有4公尺寬、29公尺長,在橋的兩頭還建有石砌的雕堡,橋的墩台為石灰石,與水邊懸崖邊上的翼牆相連。但有關於這座橋的建造過程流傳下來的記錄很少,某些建造的相關的技術問題至今仍然是一個謎。
事實上,我們現在看到的古橋已經不是當初的古橋,古橋曾在1993年波士尼亞戰爭期間被摧毀。戰爭結束後開始重建橋樑的計劃,UNESCO成立了一個專家組成的國家委員會進行重建工作。為了儘量按照原貌恢復,所以使用同樣的技術和材料,匈牙利軍隊的潛水員還從河中撈起原來的石料供橋建造使用。橋樑於2004年重建完成,並於當年重新開放。而「莫斯塔爾古橋」及其週邊地區在2005年時被聯合國科文組織列為世界遺產。
哈萊比加塔&塔拉塔-古橋的守護者
除了古橋本身,在古橋兩邊的橋頭矗立的兩座如守護者般的塔樓,也是舊城區最古老的建築群,因塔樓與古橋的橋樑為一體,所以看起來就像是古橋的守護者。這兩座建於1440年的塔樓在過去為防禦作用的軍事要塞。左岸的塔樓名為「哈萊比加塔」(Kula Halebija),右岸的塔樓稱為「塔拉」(Tara),塔拉過去曾作為彈藥庫但現為古橋博物館。
莫斯塔爾古橋及其週邊已列為世界遺產
「塔拉塔」(Kula Tara)曾為彈藥庫
舊市集
莫斯塔爾老街
Kujundžiluk舊市集
走過古橋來到對岸也就是內雷特瓦河左岸,連接古橋的Kujundžiluk街是左岸的主要街道,也是莫斯塔爾最古老的商業中心。早在鄂圖曼帝國時期,這條鋪著鵝卵石的街道有多達數百家的工作坊,其中以鍛冶業最為著名。而今街上仍保有舊有的石造房舍,但兩邊卻多數為特色工藝品店、紡織品及小飾品禮品店,在河岸邊還有不少家餐廳。走在莫斯塔爾古橋舊城區的街上,感覺有點像置身的台灣夜市,如果不是身旁多數的外國人和濃濃土耳其風格的建築和事物,還真會令人有身在台灣的錯覺呢!
舊街有銅製工藝品、紡織品及小飾品店
莫斯塔爾古橋&老街-鄂圖曼帝國時期的世界遺產
老街傳統手工打造銅製工藝品
在古街兩旁最引人注目的、也是最特別的商家莫過於銅製工藝品店了!工藝品店中鑄冶師父仍用傳統手工打造銅製工藝品,這種傳承古代的冶練法非常的難得,因為早在鄂圖曼帝國時期,這個地區即以鍛冶業聞名,但隨著年代更迭,石造房舍雖仍在,但鍛冶業已逐漸没落。用傳統手工鑄冶打造銅製工藝品這種保有傳統技藝的技術和古屋的畫面,將中古世紀鄂圖曼帝國時期的氛圍完整的展露!而這些充滿鄂圖曼帝國時期風格令人回味的商區和古橋,已在2005年時被納入了「世界遺產」。
站在舊市集的銅製工藝品店門口回望來時路,在寬廣的視野下古橋美景盡收眼底,如彩虹橋般的拱形古橋令人讚嘆,所有的美都在這裡一覽無遺!17世紀鄂圖曼帝國的作家艾薇亞‧瑟勒比(Evliya Çelebi)曾這麼形容古橋的景色:「這座橋就像一座彩虹拱門,沖天而起從一個懸崖延伸到另一個懸崖,我,一個貧窮而悲慘的真主僕人,走過了16個國家,卻從未見過如此高的橋!」!
科斯基穆罕默德帕夏清真寺 -莊嚴的歷史白色塔
走在舊城區內似乎不管在何處,只要一抬頭不經意的都能看到白色清真寺的尖塔!莫斯塔爾因曾為鄂圖曼帝國統治,在18世紀時城內就有24座清真寺,所以在舊城區隨處都可見到清真寺的尖塔。而舊城市集及內雷特河旁的「科斯基‧穆罕默德‧帕夏清真寺」(Koski Mehmed-pašina džamija)那座高聳白色尖塔在河水和山景的點綴下,顯得更為莊嚴出色。「科斯基穆罕默德帕夏清真寺」建於1617年,寺名是以其建造者所命名,現也是莫斯塔爾唯一一處保存著土耳其時代繪畫和牆壁裝飾的建築,而清真寺內部有些設備(米哈拉布和宣講台)在戰爭中也並未受損被完整的保存下來。除了這些,據說這座清真寺內最另一個吸引人的地方是,這裡還是觀賞老橋的最佳地點。只可惜我因受時間所限,到達清真寺時眼見排隊等候參觀人潮眾多,還是放棄登高望遠了!
科斯基·穆罕默德·帕夏清真寺建於 1617 年
清真寺觀賞老橋的最佳地點
另一座有名的「塔巴西卡清真寺」(Tabaci Mosque)位於舊城區的中心,也就是小古橋的附近,這座具有重要的歷史和文化價值的清真寺建於16世紀和17世紀,清真寺的名字來自 "Tabaci" 一詞,意為該區工作的皮革製革工人。塔巴西卡清真寺在波赫內戰時曾受破壞,但於2000年時修復完成。
塔巴西卡清真寺在波赫內戰時曾受破壞
莫斯塔爾古橋的點心美食-煙囟肉桂捲
循原路走回停車場時經過一個路邊小店(攤),店內老闆是一個年輕且長相非常好看的男生,老闆埋頭努力工作帥氣的模樣非常吸引人。店內販賣的主要產品是「肉桂捲」,外觀很像煙囟的「煙囪肉桂捲」(Trdelnik)有分包內餡和不包餡,價格是 2-3歐元左右,聽說它還是此地的美食點心小吃呢!
後記
從清真寺循原路往回走,再度經過老橋,橋上參觀人潮已稍減,這時橋頭出現販賣具土耳其風格茶具的小攤販,五顏六色的杯盤非常吸晴也令人心動,如果不是攜帶困難,真的很想帶回一組呢!走到橋中間站在老橋上往右看,矗立在內瓦特雷河岸右邊的科斯基·穆罕默德·帕夏清真寺的白色尖塔,在陽光下是如此的耀眼莊嚴,綠色的遠山、白色的清真寺和內雷瓦特綠色的河水,景色美的令人駐足不想離去!歷史在「莫斯塔爾老橋」刻下的印記,永遠不會隨著時間的流逝而消失,而「莫斯塔爾老橋」在歷史上所代表的意義,絕對遠遠的超過只是一座用來渡河的工具而已!!!
莫斯塔爾深具特色令人難忘的歷史古城
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